Ayuntamiento de Piedrabuena






La Junta Directiva de la Cofrada de San Bartolom Apstol de Piedrabuena, reunida el pasado 22 de mayo, acord conceder el ttulo de PIEDRABUENERO ILUSTRE 2009 a


D. ANTONIO SNCHEZ PAREDES
Por su vinculacin al trabajo y a la empresa. Fiel exponente de suficiencia empresarial y de maestra profesional.

Antonio Snchez Paredes, es nieto e hijo de panaderos. Su abuelo, Fidel Snchez Moraleda, ya se dedicaba a estos menesteres en el siglo XIX. Su padre, Jess Snchez Caizares, con veinte aos tuvo la osada de emigrar a Argentina y en su capital, se asoci con un compatriota asturiano, conjuntamente abrieron una panadera en la ciudad portea. Casi dos dcadas despus regres a Espaa y tras pasar por los oficios de chaln y ganadero, se instal como panadero en la actual calle Dos de Mayo, bajo la denominacin comercial, Panadera La Argentina, nombre que aun se mantiene casi cien aos despus.

Antonio Snchez Paredes, nace en Piedrabuena el 25 de junio de 1928, su profesin no fue reflejada al ser inscrito en el Registro Civil ni en el libro de bautismo, pero bien poda haberse evidenciado, porque sin temor a equivocarnos podemos decir de l que naci siendo panadero, oficio que no ha dejado a sus 81 aos.

"Los pantalones de los panaderos no tienen bolsillos."

Est frase, que nuestro Piedrabuenero Ilustre de este ao hizo suya el primer da que se la holl decir a su padre, es uno de los distintivos que le definen como persona, como trabajador y como hombre de empresa. Para quien ha hecho de su profesin su forma de vivir, se resiste a dejar la vida activa, intenta dar la espalda a los aos y a sus dolencias y contina su caminar por la senda del trabajo.

Cuando se hizo cargo de la panadera de su padre, no haba ms subvenciones que las que uno mismo poda proporcionarse, por lo que solo pudo contar con las que le pertenecan por heredad, y las que le eran propias de nacimiento, entre ellas: habilidad, suficiencia e ilusin por el trabajo, y de las que provenan de su esposa Tomasa Paredes Moreno, de quien obtuvo: apoyo, trabajo y percepcin.

Apoyo, porque siempre estuvo ah, siendo garanta de su persona, de su labor y de su empresa.

Trabajo, porque se entreg en el trajn diario de la panadera con entusiasmo, sin doblegarse por el exceso de tarea.

Percepcin, porque era comedida, sutil, contaba con aptitudes para el trato directo con su clientela y era una de esas personas que por si solas se hacen querer.

El ttulo de Piedrabuenero Ilustre de este ao poda haber sido compartido, hubiera sido la primera vez, pero hubiese sido justo que D. Antonio Snchez Paredes y D Tomasa Paredes Moreno, hubiesen recibido hoy este galardn, el destino no lo ha querido as, pero estamos seguros que en el ms all est disfrutando de este acto y se siente partcipe de este ttulo, del que indudablemente es acreedora.

Las industrias son necesarias innovarlas, pero para ello es imprescindible que quienes las dirigen tengan talento, valenta y tacto para hacerlo, Antonio Snchez Paredes supo en todo momento que la renovacin y la modernizacin de su panadera eran garanta de permanencia, calidad y rentabilidad de sus productos, por ello, sistemticamente fue modernizando sus sistema de produccin. La tecnologa y sus conocimientos proporcionaron a sus productos una excelente calidad. La panadera La Argentina no solo es conocida por la elaboracin de pan, sus productos estrella son sus dulces, comercializados con el nombre de Productos Tomasa.

El ttulo de Piedrabuenero Ilustre celebra este ao su dcima edicin, en esta ocasin ha sido otorgado a D. Antonio Snchez Paredes, con este galardn pretendemos reconocer su trabajo continuado durante 70 aos, su profesionalidad y su capacidad de superacin para la obtencin de una empresa que es garanta de calidad. La imagen de la que hoy gozan sus productos, no solo dan prestigio a su persona y a su empresa sino que enriquecen y realzan la imagen del pueblo de Piedrabuena.



Cofrada San Bartolom Apostol.



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